黄金みそポタ マカロニグラタン風

黄金みそポタ マカロニグラタン風

【材料】(1人前)

【トッピング】

かぼちゃ、パン粉、ヘンプナッツ、ドライパセリなどお好みで

【作り方】

  1. マカロニを茹でる。
  2. 鍋にオリーブオイル、小麦粉を加え、だまにならないようによく混ぜる。
  3. 2に豆乳、「ごほうびの黄金」を加えて、火をつける。
  4. 弱火でゆっくりと温め、少し粘り気が出てきたら火を止める。
  5. 1を耐熱のココットに盛り付け、4のソースを上からかける。
  6. 薄くスライスしたかぼちゃをココットに並べ、その他のトッピングをおこのみでかける。
  7. 200度のオーブンで12分焼く。

黄金みそポタ マカロニグラタン風