黄金みそポタ 味噌ごまフレンチトースト風

黄金みそポタ 味噌ごまフレンチトースト風

【材料】(1人前)

  • フランスパン 1/2本(3,4cmの厚さにカット)
  • ごほうびの黄金 1/2袋(75g)
  • 白ねりごま 10g
  • みりん 10ml
  • 麦みそ 大さじ1
  • 菜種油 大さじ2

【トッピング】

ピンクペッパー、イタリアンパセリなどお好みで。

【作り方】

  1. フランスパンを切る。
  2. 「ごほうびの黄金」に白ねりごま、みりんを加え、よく混ぜる。
  3. 切ったパンを(2)の液に表裏を漬け込んで、片面に味噌を塗る。
  4. フライパンを熱して、油を加え、熱くなったらパンを敷いて軽く焼き目がついたらひっくり返して、裏も焼く。
  5. ピンクペッパー、イタリアンパセリなどお好みで。

黄金みそポタ 味噌ごまフレンチトースト風