「たまごふわふわ」まろやかカレーみそポタ

「たまごふわふわ」まろやかカレーみそポタ
あがる歓黄たまごふわふわレシピ

【材料】(1人前)

【作り方】

  1. みそポタ あがる歓黄」を鍋にうつして温める
  2. みそポタを温めている間に、たまごをボールに割り入れ、ハンドミキサーや泡立て器でよくかき混ぜる
    *目安はたまごが全体に白っぽくなり空気を含んだ状態まで。ツノは立たなくてOK
  3. 温まったあがる歓黄の上に、2のたまごを覆うように全体へかける。
  4. 火を止め、蓋をして少し蒸らし、たまごがふっくらとしたら完成。
    *長く蒸らすとたまごが少し硬めに

あがる歓黄たまごふわふわレシピ3

あがる歓黄と混ぜて食べるとまろやかで口どけ食感を楽しめる、たまごふわふわカレーみそポタに♪
お好みでご飯にかけても美味しいですよ(^-^)

201801あがる歓黄たまごふわふわレシピ


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あがる歓黄
[ムング豆&カレースパイス]
(電子レンジ対応・常温パック)
160g 550円(税別)

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