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最新情報

2016.09.28 最新情報

おうちでみそポタ冷凍パック新発売!「よみがえりの黒」&「にぎやかな日向」

本日9月28日、ご自宅でお手軽にみそポタを召しあがっていただける「おうちでみそポタ」の新シリーズに、賞味期限が長くお店の味をそのまま閉じ込めた冷凍パックが加わりました。
冷凍の状態なら数か月、冷蔵庫内で解凍した場合でも2週間そのまま美味しく召し上がっていただけます。
店舗でも人気が高い「よみがえりの黒」と「にぎやかな日向」の2種類を同時に発売します。

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「よみがえりの黒(しじみ・黒ゴマ・わかめ)」
「呑んだ翌朝に飲みたくなる」「元気がないときに食べたい」という声が高い人気商品です!

 

「にぎやかな日向(焼トウモロコシ)」
夏に販売を開始してからダントツ人気の焼とうもろこし味のみそポタです!
「自宅でも食べたい!」というお声が一番多い商品です。

 

6月初旬に販売を開始した常温で長持ちするお手軽な「常温パック」、
8月下旬に発売した、彩と味わい豊かな冷蔵パックとあわせて「おうちでみそポタ生活」をこれからも是非お楽しみくださいませ♪

 

冷凍パックはオンラインショップで先行販売しております
◆オンラインショップ:「おうちでみそポタ」サイト

http://misopotakyoto.com/

 

◆店舗:店舗でも10月8日(土)より販売しております(本店・高辻店とも)

2016.09.25 メディア情報

【Why KYOTOに掲載いただきました】You will find MISO POTA KYOTO on “Why KYOTO”?

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女将です。
京都が誇る有名雑誌「Leaf」さんが発行されている外国人向け京都情報誌「Why KYOTO?」で当店をご紹介いただきました。

TAKEOUTのコーナーとは言え、和食の特集ページの最後に入れていただき非常に光栄に存じます~♪

Why Kyoto は京都の主なホテル、旅館の他、コンビニエンスストアでも入手いただけるフリーペーパーです。

見かけられましたら是非チェックしてくださいませ。

 

The very new “Why Kyoto?” by Kyoto’s leading publisher “Leaf” has MISO POTA KYOTO on Washoku page (p.29).
You will get “Why Kyoto” at many hotels in Kyoto as well as convenience stores for FREE.

 

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2016.09.23 プレスリリース

大丸京都店「菌活フェア」に9月28日(水)から出店

大丸京都店「菌活フェア」に9月28日(水)から出店
ハロウィン仕様のパッケージもECショップにて同日発売開始


 

健康的な料理の基本である「まごわやさしい」をコンセプトに、働く方々が気軽に楽しみながら健康的なライフスタイルを実現できるような飲食店・商品づくりを目指す素直な力株式会社(本社:京都府京都市、代表取締役:床美幸)が展開する、新感覚な味噌汁、“みそポタ(味噌ポタージュ)”飲食店「MISO POTA KYOTO」。日本が古来より保有する発酵文化を象徴する味噌を手軽に楽しんでもらい、毎日味噌汁を飲む習慣を定着化させるため、季節の野菜、こだわりの出汁、そして地域の特徴を活かした味噌を用いたみそポタを考案。有機もしくは農薬不使用野菜を厳選し、皮までつかうホールフーズの考えのもと、マクロビオティックを中心とした調理法で、野菜の栄養を丸ごと摂取できるのが特徴です。

 

 この度、9月28日〜10月4日まで、大丸京都店の地階ごちパライベントスペースで開催される催事「菌活フェア」に出店することになりました。「菌活フェア」では、おうちで手軽にみそポタを楽しんでいただけ、置き換えダイエットでも好評の「常温パック」「冷蔵パック」をはじめ、おもたせや手みやげにぴったりな桐箱入り「ギフトボックス」の他、オンラインショップでトッピングとして提供している「乾燥九条ねぎ」「乾燥えのき」「ドライ納豆」「ドライチーズ」「ヘンプシード」などの「みそポタ トッピング」も販売いたします。

 

 また9月28日にはオンラインショップにて期間限定でハロウィン仕様の巻紙の巻かれた「ごほうびの黄金(かぼちゃ&さつまいも)」「よみがえりの黒(しじみ)」の販売も開始します。そのまま楽しんでいただくのみならず、リゾットやパスタ、フレンチトーストなどのアレンジレシピもつけて、みそポタの幅広い楽しみ方を提案していますのでぜひご賞味ください。

 

 商品、店舗、催事のご紹介はもちろん、MISO POTA KYOTOの女将・床美幸による、「ご自宅でもつくれる、体を温めるみそポタのメニュー紹介」や「リゾットなどに手早くアレンジできる、みそポタアレンジレシピ」など、特集に併せて取材、レシピ提供なども行っています。ぜひお取り上げください。
 今後も、味噌汁を超えた味噌汁「みそポタ」の普及を通じて、日本人に体質に合った健康習慣を根付かせることを目指します。

 

催事限定

 


【イベント出店概要】
◆イベント名:「菌活フェア」
◆会場: 大丸京都店地階ごちパライベントスペース
◆出店期間:9月28日〜10月4日
◆営業時間 10:00-20:00
◆大丸催しHP(大丸催しカレンダー) http://www.daimaru.co.jp/kyoto/event/


 

 

『MISO POTA KYOTO』概要について

素材を栄養もまるごと取り入れるホールフーズという概念のもと、 具材を丁寧に下ごしらえして、相性のいいお味噌で味つけ、ふんわりとろけるなめらかさのポタージュに仕立てた「みそポタ」。 美しい自然の色、濃厚な味わい、心地よい食感を楽しんでいただきながら、日本人のソウルフードである味噌を浸透させていきます。

 

出店場所

●第一号店<MISO POTA KYOTO京都本店>

京都市中京区六角通富小路東入大黒町88番地 1階 MISO POTA KYOTO

営業時間:11:00-19:00

 

●第二号店<MISO POTA KYOTO高辻店
>

〒600-8446
京都市下京区高辻通新町西入堀之内町272-7 日宝京都3号館1F

TEL/FAX: 075-741-6567

※最寄駅:地下鉄烏丸線 四条駅(徒歩約8分)

 

公式サイト: http://misopotakyoto.jp

ECサイト: http://misopotakyoto.com

 

 

素直な力株式会社について

素直な力株式会社は、健康的な料理の基本である「まごわやさしい」をコンセプトに、働く方々が気軽に楽しみながら健康的なライフスタイルを実現できるような飲食店・商品づくりを目指しています。今後味噌を用いた商品開発や、新感覚味噌汁飲食店を展開しています。

 

 

本件に関するお問い合わせ先

素直な力株式会社 TEL・ FAX : 075-754-8630

2016.09.14 イベント情報

【9月28日(水)~10月4日(火)】大丸京都店 催事出店のご案内 地下1F ごちパライベントスペース

きたる9月28日(水)から1週間、

大丸京都店の地階ごちパライベントスペースで開催される催し「菌活フェア」に出店いたします!

 

菌活フェアでは、みそポタ「常温パック」「冷蔵パック」「ギフトボックス」の他、

オンラインショップのオマケで人気急上昇中の「乾燥九条ねぎ」「乾燥えのき」「ドライ納豆」「ドライチーズ」などの「みそポタ トッピング」も販売予定です!

 

女将も10月1日(土)~10月4日(火)まで、催事会場でお待ちしております。

この「のれん」を目印にお越しくださいませ♡

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ご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております!

 

◆イベント名「菌活フェア」
◆会場: 大丸京都店 地階 ごちパライベントスペース
◆営業時間 10:00-20:00
◆催しカレンダー
http://www.daimaru.co.jp/kyoto/event/

2016.09.13 プレスリリース

桐箱ギフトボックスが発売開始

おつかいものやギフトに活用いただける
桐箱ギフトボックスが発売開始
7月24日に待望の2号店「高辻店」もオープン


 

健康的な料理の基本である「まごわやさしい」をコンセプトに、働く方々が気軽に楽しみながら健康的なライフスタイルを実現できるような飲食店・商品づくりを目指す素直な力株式会社(本社:京都府京都市、代表取締役:床美幸)が展開する、新感覚な味噌汁、“みそポタ(味噌ポタージュ)”飲食店「MISO POTA KYOTO」。日本が古来より保有する発酵文化を象徴する味噌を手軽に楽しんでもらい、毎日味噌汁を飲む習慣を定着化させるため、季節の野菜、こだわりの出汁、そして地域の特徴を活かした味噌を用いたみそポタを考案。有機もしくは農薬不使用野菜を厳選し、皮までつかうホールフーズの考えのもと、マクロビオティックを中心とした調理法で、野菜の栄養を丸ごと摂取できるのが特徴です。

 

味噌ポタージュの彩り豊かな色と滋味溢れる味わいをご自宅でも楽しんでいただこうと開発されたレトルト商品「おうちでみそポタ」は、チルドタイプと常温タイプを展開しています。美味しく飲むだけで健康的なライフスタイルを送れる「みそポタ」を、お世話になった大切な方や、ご家族にプレゼントすることで、贈った方にも健康的になっていただきたい―。この度、そんな贈り物にぴったりなギフトボックスが誕生しました。サイズは3袋と6袋タイプを制作。「不老長寿の象徴」と言われる松の模様の掛け紙をおかけし、温かみのある手作りの桐箱にいれて、美味しさと健康をお届けします。

 

商品、店舗のご紹介はもちろん、MISO POTA KYOTOの女将・床美幸による、「ご自宅でもつくれる、体を温めるみそポタのメニュー紹介」や「リゾットなどに手早くアレンジできる、みそポタアレンジレシピ」など、特集に合わせて取材、レシピ提供なども行っています。ぜひお取り上げください。
今後も、味噌汁を超えた味噌汁「みそポタ」の普及を通じて、日本人に体質に合った健康習慣を根付かせることを目指します。

 

桐箱セット

 

『MISO POTA KYOTO』概要について

素材を栄養もまるごと取り入れるホールフーズという概念のもと、 具材を丁寧に下ごしらえして、相性のいいお味噌で味つけ、ふんわりとろけるなめらかさのポタージュに仕立てた「みそポタ」。 美しい自然の色、濃厚な味わい、心地よい食感を楽しんでいただきながら、日本人のソウルフードである味噌を浸透させていきます。

 

出店場所

●第一号店<MISO POTA KYOTO京都本店>

京都市中京区六角通富小路東入大黒町88番地 1階 MISO POTA KYOTO

営業時間:11:00-19:00

 

●第二号店<MISO POTA KYOTO高辻店
>

〒600-8446
京都市下京区高辻通新町西入堀之内町272-7 日宝京都3号館1F

TEL/FAX: 075-741-6567

※最寄駅:地下鉄烏丸線 四条駅(徒歩約8分)

 

公式サイト: http://misopotakyoto.jp

ECサイト: http://misopotakyoto.com

 

 

素直な力株式会社について

素直な力株式会社は、健康的な料理の基本である「まごわやさしい」をコンセプトに、働く方々が気軽に楽しみながら健康的なライフスタイルを実現できるような飲食店・商品づくりを目指しています。今後味噌を用いた商品開発や、新感覚味噌汁飲食店を展開しています。

 

 

本件に関するお問い合わせ先

素直な力株式会社 TEL・ FAX : 075-754-8630

2016.09.13 プレスリリース

イベント出店と期間限定商品発売のお知らせ

ホールフーズにこだわった彩り豊かで新感覚な味噌汁 “みそポタ”
大丸京都店「菌活フェア」に9月28日(水)から出店
ハロウィン仕様のパッケージもECショップにて同日発売開始


 

健康的な料理の基本である「まごわやさしい」をコンセプトに、働く方々が気軽に楽しみながら健康的なライフスタイルを実現できるような飲食店・商品づくりを目指す素直な力株式会社(本社:京都府京都市、代表取締役:床美幸)が展開する、新感覚な味噌汁、“みそポタ(味噌ポタージュ)”飲食店「MISO POTA KYOTO」。日本が古来より保有する発酵文化を象徴する味噌を手軽に楽しんでもらい、毎日味噌汁を飲む習慣を定着化させるため、季節の野菜、こだわりの出汁、そして地域の特徴を活かした味噌を用いたみそポタを考案。有機もしくは農薬不使用野菜を厳選し、皮までつかうホールフーズの考えのもと、マクロビオティックを中心とした調理法で、野菜の栄養を丸ごと摂取できるのが特徴です。

 

この度、9月28日〜10月4日まで、大丸京都店の地階ごちパライベントスペースで開催される催事「菌活フェア」に出店することになりました。「菌活フェア」では、おうちで手軽にみそポタを楽しんでいただけ、置き換えダイエットでも好評の「常温パック」「冷蔵パック」をはじめ、おもたせや手みやげにぴったりな桐箱入り「ギフトボックス」の他、オンラインショップでトッピングとして提供している「乾燥九条ねぎ」「乾燥えのき」「ドライ納豆」「ドライチーズ」「ヘンプシード」などの「みそポタ トッピング」も販売いたします。

 

また9月28日にはオンラインショップにて期間限定でハロウィン仕様の巻紙の巻かれた「ごほうびの黄金(かぼちゃ&さつまいも)」「よみがえりの黒(しじみ)」の販売も開始します。そのまま楽しんでいただくのみならず、リゾットやパスタ、フレンチトーストなどのアレンジレシピもつけて、みそポタの幅広い楽しみ方を提案していますのでぜひご賞味ください。

 

商品、店舗、催事のご紹介はもちろん、MISO POTA KYOTOの女将・床美幸による、「ご自宅でもつくれる、体を温めるみそポタのメニュー紹介」や「リゾットなどに手早くアレンジできる、みそポタアレンジレシピ」など、特集に併せて取材、レシピ提供なども行っています。ぜひお取り上げください。
今後も、味噌汁を超えた味噌汁「みそポタ」の普及を通じて、日本人に体質に合った健康習慣を根付かせることを目指します。

 

催事限定

 


【イベント出店概要】
◆イベント名:「菌活フェア」
◆会場: 大丸京都店地階ごちパライベントスペース
◆出店期間:9月28日〜10月4日
◆営業時間 10:00-20:00
◆大丸催しHP(大丸催しカレンダー) http://www.daimaru.co.jp/kyoto/event/


 

 

『MISO POTA KYOTO』概要について

素材を栄養もまるごと取り入れるホールフーズという概念のもと、 具材を丁寧に下ごしらえして、相性のいいお味噌で味つけ、ふんわりとろけるなめらかさのポタージュに仕立てた「みそポタ」。 美しい自然の色、濃厚な味わい、心地よい食感を楽しんでいただきながら、日本人のソウルフードである味噌を浸透させていきます。

 

出店場所

●第一号店<MISO POTA KYOTO京都本店>

京都市中京区六角通富小路東入大黒町88番地 1階 MISO POTA KYOTO

営業時間:11:00-19:00

 

●第二号店<MISO POTA KYOTO高辻店
>

〒600-8446
京都市下京区高辻通新町西入堀之内町272-7 日宝京都3号館1F

TEL/FAX: 075-741-6567

※最寄駅:地下鉄烏丸線 四条駅(徒歩約8分)

 

公式サイト: http://misopotakyoto.jp

ECサイト: http://misopotakyoto.com

 

 

素直な力株式会社について

素直な力株式会社は、健康的な料理の基本である「まごわやさしい」をコンセプトに、働く方々が気軽に楽しみながら健康的なライフスタイルを実現できるような飲食店・商品づくりを目指しています。今後味噌を用いた商品開発や、新感覚味噌汁飲食店を展開しています。

 

 

本件に関するお問い合わせ先

素直な力株式会社 TEL・ FAX : 075-754-8630

2016.09.13 メディア情報

女性自身様でご紹介いただきました!

本日9月13日(火)発売

女性自身9月27日号の「500円ジョイ 秋京都」というコーナーで当店をご紹介いただきました。


本店前の公園で撮影いただいたみそポタ達。


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↓このような仕上がりとなりました(ステキ)

 

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掲載は33ページあたりです。

どうもありがとうございます。

2016.09.04 最新情報

【大切なあの方へ、装いにも願いをこめて。みそポタギフトボックス 】

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「贈答用にギフトボックスがあればいいなぁ」

 

そうした有難いお声をいただき、ギフトボックスがようやく完成いたしました。

 

◆包装にも願いをこめて

京都の職人が手作りした温かみのある桐の箱を、長寿や健康の象徴である 「松」 の模様をいれた「かけ紙」で包み、
健康的に暮らしていただきたいという願いをこめたギフトボックスです

 

・3袋セット:2,200円(送料別・税別)
・6袋セット:3,900円(送料別・税別)

 

オンラインショップと店舗でお買い求めいただけます。

◆オンラインショップ:「おうちでみそポタ」サイト http://misopotakyoto.com/menu/#gift

 

◆店舗: 以下両店舗で販売しております。
・京都本店 京都市中京区大黒町88 シルブープレビル1F 075-754-8630
・高辻店 京都市下京区堀之内町272-7 日宝京都3号館1F 075-741-6567

2016.09.01 アレンジレシピ, ほうれん草と豆乳の緑のみそポタ

【ベジタリアン緑のカレー】

【材料】(1人前)

  • ご飯:一膳
  • ほうれん草と豆乳の緑のみそポタ:1袋
  • ゴマ:大サジ1杯
  • カレーペースト:大サジ
  • 半分強くらい 味をみながらお好みで足してください。市販ルーでも可(1/2個くらい))
  • ~トッピング~ ●
  • くるみ: 5g
  • ドライチーズ:3g

【作り方】

  1. 小鍋にみそポタと水150ccを入れ、中火で温める
  2. 温まってきたらカレーペーストを入れ、味をみる(カレーが強すぎないように注意)
  3. くるみは袋の中で、指で少し小さくしておく
  4. ご飯を器によそい、2.をかける
  5. くるみとドライチーズをトッピングして完成!