MISO POTA KYOTO

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アレンジレシピ

2019.11.28 アレンジレシピ, ちしお廻るセピア

2019.11.23 イベント情報

[新宿タカシマヤPOPUP]12/4(水)-10(火)

女将のトコです。

 

新宿タカシマヤで再度POPUP出店いたします。
地下1階、味百選横の催事コーナーです!

 

ポップアップでは、
季節限定で大人気のみそポタ
「やみつきのブラウン」を販売する他、

 

また、ちょっとしたお手土産、
年末のプレゼントにもぴったりなプチギフト、
お歳暮にぴったりなギフトBOXなどを
ご用意してお待ちしております!

 

 

●場所:伊勢丹タカシマヤ 地下1階「味百選横」
●期間:12月4日(水)-12月10日(火)

2019.11.23 イベント情報

[西宮阪急2F・初POPUP]12/11(水)-17(火)

女将のトコです。

 

西宮阪急2Fメゾン・サントノレで
はじめてPOPUP出店させていただきます!

 

ポップアップでは、
季節限定で大人気のみそポタ
「やみつきのブラウン」を販売する他、

 

数量限定のフリーズドライ超お買い得パック、
また、ちょっとしたお手土産、
年末のプレゼントにもぴったりなプチギフト、
お歳暮にぴったりなギフトBOXなどを
ご用意してお待ちしております!

 

 

●場所:西宮阪急「メゾン・サントノレ」
●期間:12月11日(水)-12月17日(火)

2019.11.21 最新情報, イベント情報, メディア情報

[ぐるなび接待の手土産セレクション2020品評会]に参加させていただきました

 

女将の床です。

 

11月18日(月)に
ぐるなび「接待の手土産セレクション2020品評会」へ出店参加して参りました。

 

このイベントは
現役秘書のみなさまがご来場され、
出店企業の商品を試食され
「お客様への手土産としてふさわしいかどうか」などを
厳正に審査されるというものです。

 

当店も2年前に
みそポタ常温レンジパックで審査いただき、
光栄なことに入賞させていただいた経験があります。

 

今回は新たに発売した
みそポタ・フリーズドライミニのギフトボックスを
審査していただくために参加しました。

 

 

 

どんな反応をいただけるのか、
最初のうちは緊張をしていたのですが、

おかげさまでご参加いただいた秘書の皆様からは

 

手土産としても軽いし甘いものが苦手な男性にもお渡ししやすい
手土産だけじゃなく自分用としてもいただきたい」など

 

嬉しいお声をいただけ、ホッとしております。

 

この品評会の模様は
11月21日(木)のMBS「ちちんぷいぷい」という番組でご紹介される予定です。

 

当店もチラリとご紹介いただける予定です。
ぜひご覧下さいませ。

2019.11.20 産地情報

【豆乳と大豆の白いみそポタJAN:4589736570217】主な産地情報 

◆原料名:豆乳(国産)
*大豆は慣行栽培
*遺伝子非組替え

 

◆原料名:米みそ(国産)
*慣行栽培
*遺伝子非組替え

 

◆原料名:大豆(国産)
*慣行栽培
*遺伝子非組替え

 

 

◆店舗及びオンラインショップでの販売期間:2020年2月1日~現在

2019.11.20 産地情報

2019.11.20 産地情報

2019.11.18 アレンジレシピ, なごみの黄

【ベーコンのとうもろこしソースパスタ・なごみの黄】

【材料】(1人前)

  • なごみの黄 1袋(200g)
  • ベーコン 1枚
  • おろしニンニク 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • ショートパスタ 50g
  • 胡椒 少々

 

【作り方】

  1. 塩(分量外)を入れたお湯でパスタを表示通りに茹でる
  2. フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて弱火で加熱し、十分香りが出たら短冊に切ったベーコンを炒め、みそポタと粉チーズを加えてひと煮たちさせる。
  3. パスタのお湯をきって[2]と和えて皿に盛り、お好みで胡椒をふる

2019.11.12 コラム

「最強の野菜スープ」という本、ご存知でしょうか?

女将のトコです。

 

ノーベル化学賞の候補にも名が挙がる
抗がん剤の世界的研究者「前田浩先生」が書かれた本、
「最強の野菜スープ」

 

本の中で

 

「がんの予防には野菜スープが一番」
「野菜はサラダよりスープにしたほうが効果は100倍も強力」

 

と前田先生が断言されているんです。
病気予防やアンチエイジングにも良いそうです。

 

この本と出会ってから
「野菜を摂るならスープがいいよ。詳しくはこの本で」…と
身内や大切な友人にオススメしてます。

 

当店のみそポタも、手前味噌ながら
「野菜スープ」x「お味噌」の掛け合わせで
その力をパワーアップさせていただいて
いるのかもしれません。

 

個人的な体験談で恐縮ですが、
みそポタのお仕事を始めてから
病気で寝込まないものですから…

 

もちろん「みそポタ」だけではないと思いますが、
私の健康キープに役立ってくれているように思います^-^/

 

食事に注意すると病気予防につながるって
自然でシンプルでありがたいことですね。

▼ご興味ある方はこちらをどうぞ▼
「最強の野菜スープ」
https://www.amazon.co.jp/%E6%9C%80%E5%BC%B7%E3…/…/B07DJ94SBV

2019.11.07 メディア情報

【関西ウォーカー】でご紹介いただきました 

 

関西ウォーカー
「秋限定の京都100体験!」で
当店をご紹介いただきました!!

 

お味噌関係のお店が集まっているページです。
たくさんの京都の最新情報がギュギューっと詰まった号です。

 

これから紅葉が綺麗になる秋の京都へ
お越しの際にぜひチェックしてくださいませ。

 

関西ウォーカー編集部のみなさま、
素敵にご紹介していただき、
誠にありがとうございました。

2019.11.04 アレンジレシピ, ごほうびの黄金

【ひと手間加えて和風リゾットに・ごほうびの黄金】

【材料】(1人前)

  • ごほうびの黄金 1袋(200g)
  • 「鶏と栗のおこわおにぎり」など海苔なしおにぎり 1個
  • バター 8g
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 黒胡椒 少々

 

【作り方】

  1. フライパン熱し、バターを溶かしておむすびを入れて崩しながら炒める
  2. スープを注ぎ入れて、混ぜながら加熱する器によそい、粉チーズと胡椒をふりかける
  3. 器によそい、粉チーズと胡椒をふりかける

2019.11.02 コラム

忙しくてお疲れの時こそ消化に良いものを

 

 

女将のトコです。

 

当店のみそポタは
具材がスープに溶け込んで
ポタージュ状になっています。

 

つまり「消化に良い」状態です。

 

忙しくてお疲れぎみの時って
とにかくサッと食べてすぐに眠りたい…
というモードになりがちです。

 

つまりよく噛まない状態に…

 

せっかく良いものを口にしても
消化しづらい状態では
内臓に負担かけますし、
吸収されないと勿体無いです….

 

お忙しい時こそ
常備食としてのみそポタ、
ぜひお役立てください。

 

▼レンチンパック、フリーズドライと色々楽しめる
送料無料のお試しセットはこちら▼
https://misopotakyoto.com/jp/menu/microwave-item/trial-set.php