【材料】（1人前）

• きみ待つ花火　１袋(200g)
• 紫玉ねぎ（普通の玉ねぎでもOK）　少々
• パプリカ　少々(お好みの分量)
• ズッキーニ　少々(お好みの分量)
• オリーブオイル　少々(お好みの分量)

 

【作り方】

1. 紫玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニをさいの目に切り、オリーブオイルで軽くソテーし、粗熱をとる
2. 野菜が少し冷めたらガラスの器に盛る
3. 冷蔵庫で冷やしておいたトマトみそポタを上から静かにまわし入れる

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7月20日発売のSPRiNG　9月号の
「冷たくておいしいもの」のページで
みそポタをご紹介いただいています。

冷製みそポタもお楽しみいただけると嬉しいです♪