華やぐ紅のドレッシング
【材料】(1人前)
- グリーンリーフレタス 40g
- サニーレタス 40g
- 水菜 10g
- パプリカやプチトマトなど彩り野菜 適量
- みそポタ:華やぐ紅 15ml
- 米酢 5ml
- 菜種油 15ml
- 塩こしょう 少々
- パン
【作り方】
- サラダリーフをちぎって冷水に浸けおき、水切りする。
- 「華やぐ紅」、米酢、菜種油、塩こしょうを合わせてホイッパーで混ぜる。
- 1.の上に2.をかけて、カットしたプチトマトやパプリカを飾る。
※残ったみそポタ(華やぐ紅)は、スープとして召し上がりいただけます。
華やぐ紅[ビーツ&さつまいも]
(冷凍/冷蔵パック)
160g 550円(税別)